AINEKSET:
Fariinisokeria
1 dl kuohukermaa
Marjakimara:
2 dl erilaisia marjoja (pakasteena tai tuoreena)
Sokeria
VALMISTUS:
Tee marjakimara (esim. musta- ja punaherukka, mustikka ja vadelma), lisää sokeria n. 2 rkl ja sekoita.
Jos käytät pakastemarjoja, niin sulata marjat ensin.
4 kpl pieniä uunivuokia (halkaisija n. 10 cm).
Tee leipäjuustosta pieniin uunivuokiin sopivat palat.
Laita uunivuokiin noin ruokalusikallinen kuohukermaa ja aseta leipäjuustopalat vuokiin.
Ripottele leipäjuustopalojen päälle fariinisokeria niin, että niiden pinta peittyy ja aseta uunipellille.
Paista uunissa 250 asteessa sen verran, että fariinisokeri sulaa ja juusto kiehuu.
Laita valmiiden uunijuustovanukkaiden päälle 1 ruokalusikallinen marjakimaraa.
