VALMISTUS:

Hienonna sipulit.

Lisää öljy kasariin/paistinpannuun ja ruskista jauheliha.

Lisää hienonnetut sipulit ja puserra mukaan valkosipulinkynsi.

Lisää mukaan säilötyt tomaatit liemineen ja riko kokonaiset tomaatit puuhaarukalla.

Murenna lihaliemikuutio veteen ja sekoita niin kauan, että se liukenee. Lisää joukkoon pippuria.

Kaada mausteseos jauheliha-tomaattiseoksen joukkoon ja hauduta kannen alla 15-20 minuuttia.

Mausta lopuksi yrteillä ja lisää suolaa, mikäli tarpeen.

Raasta juusto valmiiksi.

Lado uuninkestävälle tarjoiluvadille kerroksittain räiskäleitä, jauhelihaseosta ja juustoraastetta.

Ripottele päälle juustoraastetta ja lämmitä 225°C, kunnes juusto sulaa ja pinta saa väriä.