Suomalaiset ovat juustokansaa, syömmehän juustoja vuodessa 18,6 kiloa henkeä kohti. Riitan Herkku jakaa intohimon: juustot ovat meille kaikki kaikessa.

Priimaa syntyy vain pitkällä kokemuksella sekä tarkalla nenällä ja makunystyröillä. Leipäjuustomme teemme perinteisellä reseptillä. Lisäksi valmistamme itse mm. valkohomejuustoa, brietä, munajuustoa ja kaikki mozzarellamme, joita saat niin maustettuina kuin maustamattomina.

Käyttämällä suomalaista maitoa tuemme samalla Suomen maaseudun ja maitotalouden elinvoimaisuutta.

Klassikoita ympäri Euroopan

Jotta sinä saisit vaihtelua juustotarjottimellesi, kuljemme aistit tarkkoina myös maailman juustoloissa. Tuomme maahan mm. aitoa roquefortia, sveitsiläistä appenzelleriä ja italialaista ricottaa. Tutustu siis monipuoliseen valikoimaamme ja valitse perinteisiä suosikkeja ja uusia tuttavuuksia.